Filtre à sirop ou infusion en cuivre et laiton (92 x 30 x 30cm)

Superbe témoin de la tradition artisanale et scientifique du tournant du XXᵉ siècle, cet ancien filtre à sirop en cuivre et laiton allie esthétique industrielle et précision mécanique. Utilisé dans les ateliers de distillation ou de confiserie, il servait à clarifier liquides et infusions à l’aide d’un panier filtrant interne. Caractéristiques principales : Matériaux et finitions : Corps cylindrique en cuivre rouge poli, cerclé et coiffé de pièces en laiton massif. Le couvercle, orné de molettes de serrage et d’une valve centrale, s’ouvre sur un panier filtrant en maille métallique fine. L’ensemble repose sur un piétement tripode en fer forgé à patine noire, assurant stabilité et élégance. Le robinet à double sortie, en laiton tourné, parachève l’ensemble avec un raffinement fonctionnel remarquable. Dimensions : Hauteur : 92 cm - Largeur : 30 cm - Profondeur : 30 cm Époque : Fin XIXᵉ – début XXᵉ siècle Origine : France Détails et usage : Conçu pour la filtration des sirops, infusions ou teintures, cet appareil était couramment utilisé dans les distilleries artisanales ou les laboratoires pharmaceutiques. Son mécanisme ingénieux permettait une filtration lente et homogène grâce au panier intérieur amovible et au système de fermeture hermétique. Aujourd’hui, il séduit par sa silhouette équilibrée et la noblesse de ses matériaux, devenant une pièce décorative de choix dans un intérieur à l’esprit industriel, un laboratoire revisité ou un espace dédié aux arts du goût. Une pièce d’exception au charme scientifique Entre art mécanique et patrimoine culinaire, ce filtre en cuivre et laiton raconte l’époque où la précision technique se mariait à la beauté des objets utilitaires. Une pièce rare au design sculptural, témoin d’un savoir-faire aujourd’hui disparu. Retrait en magasin gratuit. Pour toutes livraisons, contactez-nous par téléphone ou mail pour un devis personnalisé.